好孜防濺陶鍋 /
Spill Proof Pot

"一輩子做過最困難
最多工序、慢工出細活的陶鍋"
- 鶯歌陶藝師傅
 

▍陶鍋材質是最安全的食物容器，再加上專利設計，以及100%台灣生產製造，防濺陶鍋物超所值。

鍋子是鶯歌陶藝師傅一個一個手工製作，2500CC與3300CC甚至比一般鍋子生產多花5倍以上的時間，製作難度與複雜度都超高，步驟流程也比一般鍋子燒製多出更多工序。
防濺陶鍋是師傅們，一致認為是一輩子做過最難最慢工出細活的鍋子，能夠順利製造出來，要在此感謝之前所有眾籌訂購者之前的等待與支持。

全尺寸系列推出~
目前各尺寸各種顏色，皆有
各色現品，數量不多，要買要快喔。

▍ 三種尺寸
除了經典的1800CC外，還增加2500CC與3300cc大小。
是小型、中型與大型鍋品，適合放更多的食物，不但悶煮食物，極小火就能維持高溫，而且食物最快入味，也最省瓦斯。

▍省70%的瓦斯:
3-5分鐘滾沸後，火轉至最小，甚至關火，會繼續悶燒。

因為專利設計:(1)熱循環導流，能保持高溫，(2)再加上凹槽與回流孔洞設計，讓湯汁不外溢，(3)鍋子2道+蓋子2道共4道鎖溫，所以滾沸後，只要小火甚至關火，能繼續悶燒，讓燉藥煮出最濃湯汁，烹飪美食最軟嫩而入味，如同專業廚師等級的佳餚。

▍防湯汁溢出:
好孜防濺陶鍋有獨特環狀回流凹罩，罩內有孔洞，當湯汁要溢出時，會先流到凹槽，經過凹槽的孔洞設計，又讓湯汁回流鍋內，就不會有溢出湯汁的問題發生了，回流凹罩與外鍋結合一體，成為本案的專利防濺鍋。

▍保溫功能:
我們設計了高鎖溫的雙層鍋蓋，將溫度雙層保存在鍋內，不易外漏，維持超高溫。另外也設計了隔溫鍋蓋頭，讓拿取鍋蓋時，不會燙手，貼心使用者。

▍耐火陶土:
防濺陶鍋以精選耐火陶土製成，是全球首創的獨特白陶鍋，由好孜團隊的專利，結合陶藝大師湯潤清的專業設計共同完成，世界首賣在台灣，值得特別珍藏。

鎖温+悶煮
傳統美味再現


輕鬆煮出專業廚師等級的佳餚。

回溫罩設計，熱氣環狀回溫循環，所以創造高效食物悶煮，快熟又容易入味。
鎖温的特性，讓傳統美味再現，煮出專業廚師等級的佳餚。

防濺陶鍋以海邊"回波堤"為靈感，設計出環狀的-圓弧凹槽回溫罩，其有上下雙功能，下方能使熱氣，循環狀導流，不易流散因而保持高溫，上方承接要溢出的湯汁，然後從凹槽內的小孔，又流回鍋內。




▲中央有厚實的鎖溫設計，邊緣有第二層防護，因此能夠防濺並保溫數小時。




▲ 鍋蓋頂端圓把手有隔熱設計，拿中央圓點鍋蓋時，手不會燙傷。




▲ 鍋子使用時，食物與液面只能裝6-7分滿即可，需要給予食物與湯汁烹煮可能膨脹的空間。如果烹煮後的食物總體積遠超過鍋子容量，一定會溢出鍋外，如果膨脹後的總體積小於或等於鍋子的體積，就一定不會溢出，湯汁會從凹槽孔洞再流會鍋內。

快煮快滾
約三至五分鐘就快速滾沸，請立刻轉至最小火，防濺鍋是最節省能源的保溫鍋品。

▲ 循環熱流
回溫罩能讓熱流在鍋內循環，特色就是溫度超快速上升，會減少烹煮時間，所以使用中火即可。






▲ 即使轉到最小火，整鍋料理依然翻滾沸騰，讓烹煮食物更有效率。




▲ 環狀圓弧凹槽回溫罩
不僅節能鎖溫，還能讓溢出的湯汁從孔洞回流鍋內。




▲防濺鍋的低溫高效燜燒煮法，只要一開陶鍋就聞到令人食指大動的濃郁香氣。
 

湯汁不濺溢

▲ 防濺溢，外帶食物最佳容器
當鍋子移動時，儘管是嚴重晃動，依然不會溢出。
因為回溫罩承接了要溢出的湯汁，再從凹槽內的小孔，又流回鍋內。防溢設計讓防濺鍋成為中式美食”外帶”盛裝湯品的最佳容器，回到家時，美味依然鎖在鍋內，只要微微加溫，即可食用。



▲ 不管是羊肉爐、牛肉麵、佛跳牆、鮮魚湯等美食，都可改用防濺陶鍋外帶，不要再使用塑膠袋裝高溫湯品，無毒，健康，保溫，美食風味不流失。



▲ 套個環保布袋，就能輕輕鬆鬆把美食帶回家。



▲ 防濺陶鍋的底部，有獨特寬平設計，不管是放在汽車或機車上，轉彎時也都不怕翻倒，回到家，也不用傷腦筋去解開塑膠袋的油汙，打開鍋蓋就可享用，還是熱呼呼的美食。



▲ 回到家，也不用傷腦筋去解開塑膠袋的油汙，打開鍋蓋就可享用，還是熱呼呼的美食。
外帶的美食，沒有被塑化劑汙染，兼顧了食安與環保，也可直接加熱，最為方便。
 

▍線下體驗店

好孜 大稻埕體驗店
→103台北市大同區 延平北路一段120號 近北門捷運站，電話: 02-25506833 星期一公休  12:00-7:30

好孜 光復大巨蛋體驗店 
→106台北市大安區光復南路98-1號 近國父紀念館捷運站，電話: 02-87733006  無公休  11:30-20:00

▍好孜防濺陶鍋交流社群
→https://www.facebook.com/groups/hozzyuser
PO文+防濺陶鍋烹飪的照片，有機會收到發明品禮物喔~

 

優惠期間
附贈"清潔毛刷"
能輕鬆清洗回流槽內的孔洞，方便省力又快速。

▍強力推薦，購買防濺陶鍋-專用湯勺配件
"垂直"角度，盛湯才方便。



▍美觀、防震、實用
防濺陶鍋精美白色外包裝，送禮自用兩相宜

使用心得回饋

 

已購1800CC鍋子之使用心得回饋:

中藥業者: "我現在都改用這個代煮中藥，煮的中藥比之前的鍋子時間短喔，但反而濃度更濃耶"
早餐業者: "用這個鍋子開最小的火，就能保持高溫的豆漿，超省瓦斯"
家庭主婦: "換成防濺陶鍋，煮出來的牛肉湯，湯頭好牛肉軟嫩，又非常入味，有夠讚"

▲ 防濺陶鍋，快滾沸，防濺溢，長時效保溫，而且直接美觀上桌，是廚房必備的多用途鍋品。

▍三種產品規格

-1800cc小鍋，適合2~3人小家庭使用。(約為半隻雞)
-2500cc標準鍋，適合一般大多數4人家庭，居家烹煮。(約2/3雞)
-3300cc大鍋，適合眾多人口家庭。(約為全雞)






▲1800cc防濺陶鍋
 

▲2500cc防濺陶鍋
 

▲3300cc防濺陶鍋
 

▍顏色選擇

陶鍋的特色，有天然的毛細孔，讓烹煮有層次，但也因此在燉煮過程中，暖白色的鍋子"內部"，有可能會微微留下顏色，此屬自然紋理的現象，並不會影響未來的烹煮效果。

最重要的是鍋子主體外部，只要按照說明書，以及下面的使用方式，即使是淺色鍋子，也不會有明顯的顏色改變。1.鍋子外面要保持清潔，不殘留湯汁，再來烹煮。2.要給予食物與水分膨脹的空間，食物6-7分滿。4. 食物一滾沸，約3-5分鐘，請立刻轉至最最小火。只要照此做，鍋子就能保持美觀，直接上桌，食物入味的同時，又有餐桌上的新美感。


▲1800cc防濺陶鍋 ，  有時尚暖白色、黑檀木色可供選擇。



▲2500cc防濺陶鍋 ，目前只有黑檀木色，時尚暖白，黑色已售罄。


  ▲3300cc防濺陶鍋，有時尚暖白色、黑檀木色可供選擇。  
 

▍使用與清潔

我們的鍋子是1200度以上超高溫製成，即使不開鍋也可使用，僅須使用前清洗。注意第一次使用鍋子"不可浸泡水"，清洗後直接烹煮食物，陶鍋的特性是越煮越好用，因為毛細孔越來越密合。


▍贈送孔洞清潔刷
三個回流孔洞，請用贈送的小型長刷清洗。清洗完，倒除最後水份，請用旋轉方式，或用乾布擦乾。

▍不可使用鋼刷
清潔方式不可使用鋼刷，一般菜瓜布清洗即可。

▍清洗後，鍋蓋與鍋身，分開乾燥
洗完鍋子，不要立刻蓋上蓋子，因為蓋子的氣密良好，為了全乾燥，請分開放置，待全乾後再蓋上鍋蓋。如果要加快乾的速度，清洗後，用小火乾燒1-3分鐘，就可以完全乾燥。


▍購買白色鍋子者，第一次使用請煮粥，讓毛細孔的顏色接近白色。
雖然是1200度最高溫燒製，毛細孔最小，但還是要越煮越讓毛細孔密合，白色鍋內有紋路，這是陶鍋必定會產生的自然紋理。
 

▍專案緣起
以實際行動:  改用 好孜防濺鍋，落實 減塑救地球 

每當看到新聞報導海裡有大量塑膠垃圾，或幼鯨肚裡有數十個塑膠袋垃圾的畫面，總讓好孜團隊想研發一款實用商品，既能夠減塑救海洋，也能夠帶給大家方便與健康。
好孜團隊認為，只要改掉〝塑膠袋裝熱食〞的壞習慣，就能緩解過量使用塑膠袋的生態大問題，同時也解決人們將塑化劑吃進肚子裡的食安問題。

好孜團隊與陶藝家湯潤清大師合作，經過長時間研發成功以耐火陶土製成的〝防濺陶鍋〞，用它盛裝羊肉爐、牛肉麵、人蔘雞湯或各種美食，手提攜行或擺在車輛踏墊上，即使一路上搖搖晃晃，左轉右轉或上坡下坡，任何一滴湯都不會濺溢到鍋外，
外帶美食全程沒有製造任何一個塑膠袋垃圾，以真正行動保護地球也愛護健康。即使將美食帶回家已經冷掉，好孜防濺鍋也很方便重新料理，直接放在瓦斯爐或微波爐加熱，美食風味不會跑掉，自己或家人可安心同享美食，不必擔心吃進了塑化劑。
 

▍防濺陶鍋出貨時程
1-3天內收到商品

 

▍好孜團隊

本案是好孜團隊的專利，與陶藝大師湯潤清先生一起合作開發，再與苗栗傳統的陶瓷廠，以及鶯歌的生產職人的工藝結合，打造了最有特色的東方防濺白陶鍋。
本案商品是專為外帶東方傳統美食所特別設計，不但免除塑膠袋的污染風險，還能真正鎖住美食佳味，有防濺，保溫的專利特色，也是能直接上桌的美麗鍋品，期待您的支持。

▍更多資訊

YouTube頻道訂閱 : https://reurl.cc/xZAKYz
FB粉絲團 : https://reurl.cc/xZAWxz
合作洽談 : hozzy.hq@gmail.com